想瘦身,重訓就對了?

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近年私訊或諮詢時,我發現有某一類的問題發生率特別高,那就是:學生想要瘦身,但教練要不就是認為瘦身不好,要不就是堅持瘦身就是要重訓,於是跟教練練一陣後,目標沒有達到,反而覺得更迷茫了。此時教練的態度就開始傾向鑽牛角尖,要不就是認為學生「一定吃太多」(註:可是又不叫學生做飲食紀錄。我整個????黑人問號臉?????),不然就是覺得運動強度不夠高,所以索性強度操下去,直到無法持續。


其實我相信每一個教練的決定都有原因的,瘦身是一門專業,需要時間也需要對的方式。不過,多數時間再繼續問下去,卻慢慢發現,問題的源頭其實都長得很像。

所以問題出在哪?出在大部分健身教學者對「低強度運動」的迷思。近幾年來的年輕教練(我也算在內),或是特別是熱愛「大重量肌力訓練」而輕忽其他類型訓練的人,多數有受到科學化訓練的洗禮, 但可能因為經驗不足、或對運動生理學的了解不夠透徹,總之,多數人知道「只練慢跑對打球沒有幫助」,卻不知道「只」做高強度訓練,對減脂同樣也沒有幫助。

在這種迷思下,我們會以為只要高強度「催下去」,身體就會往增肌減脂的方向邁進。事實上,在訓練編排良好的情況下,高強度的訓練的確有無可取代的角色:能短時間推高身體靜止代謝率(前提:在熱量充足的情況下![註]),對於消滅腹部脂肪也特別有效(因為代謝上升),還能讓身形線條緊實飽滿,幾乎可說是每個人夢想中的減肥萬靈丹。

但!這跟「只」做高強度訓練是兩回事。訓練量很低(一週3小時內)的情況就不提了,做什麼都對減脂影響不太大,但當你抱著迷思,卻想要透過一週五到十小時以上的高強度訓練減脂(或教別人減脂),你有可能不斷卡在幾個坑不自知:


1. 身體恢復不足:發炎反應上升,身體傾向堆積脂肪,尤其在減脂(熱量攝取低於需求)的情況下

2. 神經疲勞:影響睡眠、食慾、心情,降低做出理智選擇的機率,進而影響成功率

3. 修復差:根據訓練超補償原則,能修復的,才會變成你的!

4. 燃脂成果欠佳:不要忘了,脂肪幾乎都是在運動外的時間被燃燒的,而不是運動當下


解方是什麼?很直覺,就是加入低強度運動,而且比例要比高強度運動略高。如果你一週練更多時數(10-15小時以上),你的低強度運動比例要更高。低強度運動可以完美的抗衡掉上面這些症頭,起到積極恢復的作用。

此外,請記得問問自己:覺得低強度「沒用」或浪費時間,到底真的符合科學證據,還是自己的一廂情願或道聽途說?


相關文章:


註:

Bell C et al. “High energy flux mediates the tonically augmented beta-adrenergic support of resting metabolic rate in habitually exercising older adults.” J Clin Endocrinol Metab. 2004 Jul;89(7):3573-8.

Bergouignan, Audrey, et al. “Physical inactivity as the culprit of metabolic inflexibility: evidence from bed-rest studies.” Journal of Applied Physiology 111 no. 4 (October 1, 2011): 1201-1210.

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